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Confessions d'un boulanger : Les secrets de fabrication du pain : astuces et recettes

 
 
 
 
Echange 'Confessions d'un boulanger : Les secrets de fabrication du pain : astuces et recettes' par 'Peter Mayle' - livres d'occasion sur PocheTroc.fr
Auteur : 
Livre d'occasion format poche : 102 pages (100 g)
Editeur : 

Points

Edition : 
14 septembre 2006
Langue : 
Français
Catégorie : 
1 point
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Confessions d'un boulanger : Les secrets de fabrication du pain : astuces et recettes, Peter Mayle
 
"Chez Auzet" est une boulangerie de Cavaillon qui recèle derrière sa modeste façade de véritables trésors d'art culinaire.
Gérard Auzet a ouvert les portes de sa boutique à son ami Peter Mayle et nous dévoile le secret des baguettes croustillantes, des fougasses moelleuses et autres pains aux abricots. Un guide gourmand, pour vous mettre Peau à la bouche.
 
 
 
 
 
 
 
 
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