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Les Soupes : A chaque saison ses soupes

 
 
 
 
Echange 'Les Soupes : A chaque saison ses soupes' par 'Pierre Clauss' - livres d'occasion sur PocheTroc.fr

Auteur : 
Livre d'occasion format poche : 81 pages (100 g)
Editeur : 

J'ai Lu

Edition : 
30 septembre 2001
Langue : 
Français
Catégorie : 

1 point
livre indisponible
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Les Soupes : A chaque saison ses soupes, Pierre Clauss
 
Quatrième de couverture
A la soupe ! Non que l'on risque d'aller au lit sans dessert, ou par crainte de ne pas grandir, fi de toutes ces fadaises ! La soupe, riche et inventive, a plus d'un tour dans sa soupière pour convaincre les palais capricieux. Potage, bouillon, crème, velouté ; elle se conjugue par tous les temps. Raffinée au coin du feu, glacée en été ou sucrée pour le goûter, elle se déguise allégrement pour divertir petits et grands. Bisque de crevettes au maïs, crème de petits pois à l'estragon, velouté de cresson aux poires... Laissez-vous surprendre par son imagination débordante, et "Par ici, la bonne soupe !"