Broché : 61 pages
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Recettes de cuisine asiatique (Delta poche SAEP), Myriam Sakamoto-Recouvreur
La cuisine asiatique au gout si raffiné mise à la portée de tous avec des recettes simples, en passant par quatre pays:
- La Chine où la cuisine est considérée comme un art, à la fois savoureuse et diversifiée
- La Corée où les mets sont généralement plus épicés
- Le Japon où le goût de chaque aliment est respecté au plus haut point
- Le Vietnam où l'on trouve les plats les plus digestes et les plus légers.